古人云:“食为天,礼为先”,勤俭节约是中华民族传统美德。2017年10月17日,为树立“文明用餐,节俭惜福”的理念,我院积极开展了“文明餐桌”活动。
医院加强食品安全,绿色消费,食堂完善了各项工作制度,落实各项责任,建立台账,安置监控设施,购买新的消毒柜,建立职工和患者窗口,并送餐到病区,方便了广大患者。
在就餐大厅悬挂了“一粥一饭 当思来之不易”的宣传标语,每个餐桌摆设了“文明餐桌”的温馨提示牌,送餐车上贴上了“文明用餐 节俭惜福”的标语。通过这一系列的做法引导广大职工吃多少点多少,米饭不够免费再添,最好不要剩下,尽量避免浪费。
通过此次活动,加强了文明用餐监督引导工作,进一步建立健全各种食品安全制度,加强了文明餐桌的教育引导,提升职工病员的文明素养,积极打造温馨、文明的就餐环境。